多功能饺子机在线咨询「香来尔」

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有疑问亲自试机配料验证,买{饺子机}免费试到满意为止,达到手工水饺口感,省厨师,省人工.

统一配方,味道保证,标准化生产,店厂一体,自动化.食堂门店配送,自创连锁成就一方品牌

机器代替手工，集约化生产，生产成本更低，节约人工，利润更大，配送连锁都可行，生意越做越大。

{自动水饺机}速度快口感好,水饺店不再着急了,两人操作

武汉香来尔{水饺机}一举成名,解决请人难,管理难,口感不稳定,馅料忽多忽少问题,统一配方

结合地方特色,味道原料多样可变,大小一致.上门指导,不用远出,在家乡一样赚钱

自动饺子机 水饺机器率做水饺，煎饺，解放人力，口感稳定，流水线作业，可自创品牌做配送，做连锁，小生意蕴含大宝藏。

饺子机简介：

1、结构科学，自动成形：按照饺子的成形特点，生产时只需将压好的面团放在传送带上，馅料放入注馅

机，开机即可自动生产出饺子。

2、按照面点工艺的要求，大限度减少与面团的摩擦，以确保饺子口感柔软、弹韧性佳，饺子外型美观

，立体感好，媲美手工饺子。

3、一机多用途，只要更换模具，就可以制造出不同形状、不同规格的面点食品。如馄饨、火锅水饺、珍

珠水饺、煎饺 、花边饺子、锅贴饺子等。

4、适合多种调理： 包制出来的饺子可蒸、煮、炸、煎。重要的是均适合急速冷冻、耐贮藏，是理想的

微波炉食品。

5、制品大小统一，面皮厚薄、馅料多少、包制饺子的速度，都可以随意调节。5分钟即可自如操作，无经

验者一人或两人均可操机。

6、机身轻巧，占地少，挪动方便。主要机件均采用不锈钢制作，外形美观，符合国家食品卫生标准

。

7、输面及成型部件采用特种防粘结技术，阻力小、成型好，且维修及拆装清洗方便。

8、适合包制肉馅、肉菜混合馅、全菜馅及其它种馅的饺子。适用各种工作环境。

9、工作，相当于8到12个工人同时手工制作饺子，真正低投入、高收效，省钱省工。

武汉香来尔食品机械有限公司成立于2001年2月，是生产销售休闲食品加工设备的***厂家。公司紧跟市场潮流与华工、华农多名共同开发新颖、***、实用的适应市场需求的食品机械，自有车、刨、钻、铣、剪板、折弯等***机床100多台 套。***15年诚信通会员，产品出口拉美、非洲、东南亚、欧洲等很多国家和地区，国内很多食品企业都是我们的合作伙伴。

馅的要求

（1）中档水饺肉的含量一般在30%以上，菜的颗粒可放到6—10毫米，低档菜的颗粒在6毫米以下。

（2）肉的加水量要适量，依情况而定。使用抱团剂的厂家加水量在15%—18%，不使用的厂家，控制在15%以下。

（3）加菜后，充分搅拌，若馅的爽滑度不好，可以适当加油，

馅放置时间、搅拌时间非常重要，尤其对芹菜等，放置时间长可以软化菜颗粒（菜渗透压），搅拌时间可以保证菜肉均匀。

（4）如果厂家使用大豆蛋白，蛋白必须泡透（非常重要）。

面馅的好坏直接关系着饺子成品率的高低，对不符合生产条件的厂家，要与相关负责人及时沟通，在达到机器生产要求后方可进行生产。