包子机厂家厂家 湖北武汉香来尔

香来尔包子机一机多用各种特色包子都可做，满足不同需求，做出包子大小统一均匀，皮薄馅多，口口留香，清香绕鼻。下面给大家介绍下包子怎么冻藏。

冻藏是将冻后的包子贮藏在低于-18℃的某一低温环境中，使包子品质在合理的时间内得以保持的一种低温保存方法。从理论上讲，包子的冻藏温度越低，则其冻藏期也越长。产品大小，皮馅比例，随意可调，一人、两人均可操作9、进口双变频，性能更稳定。目前，我国冷库的冻藏冷库温度 一般为-18℃到-20℃，这个条件基本满足冻包子的要求。

冻藏包子的品质取决于冻藏环境的温度、相对湿度和空气循环等主要因素。温度波动对冻藏包子的品质和贮藏期影响严重，因为温度波动会使细小冰晶快速长大，进而造成包子的损伤。相对湿度和空气循环的控制可以减少冻藏包子的干耗。

从理论上来讲，在-18℃时，包子在没有损耗的情况下，一般可以保存1-2个月;在-30℃的冻藏温度下，可以保存半年以上。冻藏温度的选择要综合考虑包子品质、保质期长短以及能源等问题。

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      双馅斗160型包子机的性能特点：

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　　三：因为该机器具备了双变频系统，所以包子的馅料和包子皮的厚度都是可以调节的，不但使用起来非常方便，而且该机器的度非常高。

　　四：使用双馅斗160型包子机一小时能够生产出3600个包子，而且这些包子的大小非常均匀，口感更加鲜美，效果远远高于人工制作出来的包子。

小型包子机是一款使用不锈钢制作而成的机器，这样的材料可以更好的提升机器的使用寿命，也更好的保证了包子的卫生系数，使得生产出来的包子达到了国家食品卫生的标准，是一款时刻保证我们人体健康的机器，也是增加我们经济收入的机器。速冻包子技术指标的判断可以有时间和距离两种方法：时间指标是：包子热中心温度从0℃降至-5℃，所用时间在30-60分钟。香来尔包子机一机多用各种特色包子都可做，满足不同需求，做出包子大小统一均匀，皮薄馅多，口口留香，清香绕鼻。