台州杂粮蛋卷机电话「香来尔」

玉米含有较多的亚油酸、多种维生素、纤维素和多种矿物质，特别是含镁、硒丰富，具有综合性的保

健作用。玉米含有一种长寿因子--，它在硒的参与下，可生成氧化酶，这种成分有抗老防衰、延

缓衰老的作用。---淡黄色的玉米饼，口感好，香甜，健康，是众多人群的选择。

【15模全自动蛋卷机】

型    号：XLR-DJ15

种    类：蛋卷机，杂粮煎饼机

品    牌：香来尔

电    压：380（V）

功    率：30kW

产品用途：适合于生产脆皮蛋卷，蛋花酥卷，凤凰卷，台式蛋卷，港式蛋卷，澳式蛋卷及粤式蛋卷。

外形尺寸：2000X2070X1450mm

尽    重：800（Kg）

包    装：根据客户要求

适用范围：蛋糕房设备,面包房设备,茶餐厅设备,休闲食品厂设备

售后服务：保修一年

武汉香来尔所生产的杂粮薄饼机，可以做各种各样的杂粮饼，薄饼里可以加入各种肉类，如：猪肉、牛肉

等，也可以加入各种蔬菜，如芹菜等，当然还可以加入各地的特产，如：椰子 菠萝 香蕉 榴莲 红枣 核

桃 青稞等。

杂粮饼里面加入的各种辅助的配料，可以使得做出来的杂粮饼营养比较全，比较健康。

青稞英文名：hullessbarley是禾本科大麦属的一种禾谷类作物，因其内外颖壳分离，籽粒曝露，故又称

裸大麦、元麦、米大麦。主要产自中国西藏、青海、四川、云南等地，是藏族人民的主要粮食。青稞在青

藏高原上种植约有3500年的历史，从物质文化之中延伸到精神文化领域，在青藏高原上形成了内涵丰富、

极富民族特色的青稞文化。有着广泛的以及营养价值，已推出了青稞挂面、青稞馒头、青稞粉等

青稞产品。

青稞具有丰富的营养价值和突出的医保健作用。在高寒缺氧的青藏高原，为何不乏百岁老人，这与常食

青稞，与青稞突出的医保健功能作用是分不开的。据《本草拾遗》记载：青稞，下气宽中、壮精益力、

除湿发汗、。藏医典籍《晶珠本草》更把青稞作为一种重要，用于治多种疾病。青稞在中国西

北、华北及内蒙、西藏等地均有栽培，当地群众以之为粮、正如《药性考》中所言：“青稞形同大麦，皮

薄面脆，西南人倚为正食。

植物油香脆蛋卷做出来竟然这样好吃

买了蛋卷机大半年，做了很多次，终于试出自己喜欢的配比～不会太油腻，减糖减油，好吃负担又不会太重～给大家一个参考，希望打大家都能找到喜欢的配比。

   油要用没有味道的，如玉米油。糖粉我是自己用料理机打的，很快很方便。不推荐用白砂糖，颗粒太大不好融化混合。香草精可有可无，看自己。面粉我就是用普通面粉加玉米淀粉，可以直接用低筋面粉。4、打开模具，用小铲刀将蛋饼轻轻铲起，迅速卷成筒状，并立即切成二节，放在一边。玉米淀粉的量不要加大，否则你会发现蛋卷变蛋饼！（不要问我是怎么知道的哈哈）

   面粉和牛奶用量可以自行调整，觉得面糊稠了就加牛奶，稀了就加面粉，直到找到佳状态。

   面糊搅拌好后要静置两小时，这样材料充分混合了，状态会比较好！

   后，珍惜做蛋卷给你吃的人，肯定真爱！！！祝大家一次成功！

用料  

玉米油 80g，糖粉 60g，盐 一小撮（1g左右），香草精 几滴，牛奶 130g，鸡蛋 4只（土鸡蛋，180g左右），普通面粉 110g，玉米淀粉 20g

植物油香脆蛋卷的做法  

1，玉米油，糖粉，盐，香草精混合均匀，搅拌至融合。

2，加入鸡蛋，搅匀。

3，加入牛奶，搅匀。

4，筛入面粉，搅匀至无面粉颗粒，面糊顺滑。

5，静置两小时后，再把面糊搅匀，会发现面糊更顺滑了。

6，预热蛋卷机，两面都要预热啊！接着就是舀面糊，夹紧蛋卷机，翻面，查看～慢工出细活，就不要搞了，哈哈～小火小火小火，小火出来才香，火大了，蛋卷机会受热不均匀，容易糊！研究发现，在燕麦里含有亚油酸，每50克燕麦中所含亚油酸相当于10粒'脉通'的含量，所以燕麦有抑制胆固醇升高的作用。卷的时候，左手戴手套，右手拿筷子，直接在蛋卷机上卷，速度要快，很烫啊～然后放凉网晾凉，凉了之后赶紧密封保存…但是，我每次做就会边做边吃，边吃边做…

补充说明：

1.蛋卷要烤到时候，否则凉了也会不脆，多试就能掌握时间了。

2.烤蛋卷的时候是一定不能一心二用的，否则，就等着满屋飘…糊吧～

3.想省事儿的也可以不卷，一样吃。

4.面糊状态一定要好，只有多做，总会找到喜欢的面糊和蛋卷状态！

武汉香来尔食品机械有限公司成立于2001年2月，是生产销售休闲食品加工设备的***厂家。公司紧跟市场潮流与华工、华农多名共同开发新颖、***、实用的适应市场需求的食品机械，自有车、刨、钻、铣、剪板、折弯等***机床100多台 套。***7年诚信通会员，产品出口拉美、非洲、东南亚、欧洲等很多国家和地区，国内很多食品企业都是我们的合作伙伴。再来看一看非常受欢迎的双色蛋卷主料：鸡蛋、红萝卜、肉馅辅料：盐、姜、胡椒、生粉、橄榄油1。

内部的加热管采用铜管走线，坚固耐用没有易损件，我们承诺机器质量一年保修，终身维修。

鸡蛋蛋卷原料主要是面粉、鸡蛋、水、白糖、奶油等，各地都能买到的原料，天然无污染，健康营养，吃的放心颇受大众喜爱。成年人每天摄入250~400克谷物，就有利于预防相关慢病的发生。用六面燃气蛋卷机可以在户外流动生产，采用现做现卖的营销模式，不需要店铺、装修这一系列费用，既能降低了投资成本，也大大吸引客户眼球，促进购买欲。

操作方法简单易上手，调好面糊依次倒在模具上，当倒第六面时候，一版的蛋卷已经成熟，拿出来卷好，再倒上面糊，依次循环，方便简单，。主要有：高粱、谷子、荞麦（甜荞、苦荞）、燕麦（莜麦）、大麦、糜子、黍子、薏仁、籽粒苋以及菜豆（芸豆）、绿豆、小豆（红小豆、赤豆）、蚕豆、豌豆、豇豆、小扁豆（兵豆）、黑豆等。购机赠送制作多种口味配方资料和操作技术。可以制成奶油蛋卷，巧克力蛋卷，香葱蛋卷、椒盐蛋卷、椰蓉蛋卷等各种夹心蛋卷，利润非常可观。做出蛋卷零售、批发均可，一斤蛋卷成本3元左右，至少出售到8元一斤，如果加上包装，则可出售到10-12元一斤。鸡蛋卷口感酥脆，入口即化，老少皆宜，投资六面燃气蛋卷机，成本低，利润丰厚，市场更是广泛，哪里都可以经营，实在是创业致富的好选择！