商用爆米花机厂家-武汉爆米花机-湖北香来尔食品机械(查看)

大米膨化机/大型商用气流膨化机/武汉香来尔大型气流膨化机中国大陆制造地

多功能杂粮谷物大型气流膨化机

质量安全有保障 操作安全方便：四道安全保险，省级检测，降低劳动强度，商用爆米花机，人性化设计，商用爆米花机厂家，工人轻松操作

双炉灶加热时间更短：在夏天膨化玉米一次只需要6分钟。

每小时产量50公斤左右

电压 380/220（V）  功率 0.75（kw）

产品用途 玉米、大米、小麦等膨化 外形尺寸 1720*880*1350（mm）

净重 800（kg）

【气流膨化过程分为三个阶段】

阶段：相变增压阶段：物料内部的液体因吸热或过热发生汽化，罐内压力开始升高。

第二阶段：释压膨化阶段：高温高压降为常温常压，形成巨大压差，物料内部水分闪蒸逸出带动物料体积

膨胀。

第三阶段：定型固化阶段：由于瞬间压差导致物料内部水分汽化闪蒸、体积膨胀，失水后再继续干燥物料

，使已膨胀的组织定型。一些大分子物质被固化，形成海绵状的膨化产品。

【膨化技术改善食用品质，易于贮存】

采用膨化技术可使原本粗硬的组织结构变得膨松柔软，在膨化过程中产生的美拉德反应又增加了食品的色

、香、味。因此，膨化技术有利于粗粮细作，改善食品品质，使食品具有体轻、松脆、香味浓的风味

。

另外，膨化食品经高温、高压处理，既可杀灭微生物，又能钝化酶的活性，同时膨化后的食品，其水分含

量降低到 10％以下，武汉爆米花机，限制微生物的生长繁殖，有利于提高食品的贮存稳定性，如密封良好，可长期贮存

并适于制成战备食品。

【膨化食品具有以下特点：】

营养成分的保存率和消化率高 谷物原料中的淀粉在膨化过程中很快被糊化，使其中蛋白质和碳水化合物

的水化率显著提高 ，糊化后的淀粉经长时间放置也不会老化（回生）。这是因为淀粉糊化后其微晶束状结

构被破坏，温度降低后也不易再缔合成微晶束，故不易老化（回生）。

富含蛋白质的植物原料经高温短时间的挤压膨化，蛋白质变性，组织结构变成多孔状，燃气爆米花机厂家，有利于同人体

消化酶的接触，从而使蛋白质的利用率和可消化率提高。

气流膨化机机器参数：

型号：XLR-QP50A

功率：0.75kw

电压：380V或者220V选一种

外形尺寸：1720*880*1350MM

净重：480kg

适用能源：、液化气、煤炭、生物气

产量：膨化大米一锅约8分钟，一锅约膨化10公斤大米。（物料不同所需时间略有不同）

可膨化物料：糯米、大米、小米、小麦、青稞、苦荞、玉米、高粱、薏仁、荞麦、豆类等