企业等级: | 超级会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 湖北 武汉 |
联系卖家: | 蔡经理 先生 |
手机号码: | 13507187591 |
公司官网: | www.whxlr.com |
公司地址: | 湖北省武汉市蔡甸区张湾街红星村委会对面粮油副食批发部后面 |
武汉香来尔食品机械有限公司成立于2001年2月,是生产销售休闲食品加工设备的厂家。公司紧跟市场潮流与华工、华农多名共同开发新颖、、实用的适应市场需求的食品机械,自有车、刨、钻、铣、剪板、折弯等机床100多台 套。7年诚信通会员,产品出口拉美、非洲、东南亚、欧洲等很多国家和地区,国内很多食品企业都是我们的合作伙伴。
香酥脆蛋卷适合于大众口味,香酥脆口感好,休闲必备小零食,颜色金黄靓丽看着有眼福吃着有口福.蛋卷又有多种口味,原味,紫薯,海苔等.可根据自己的口味选择.蛋卷又有多种形状和样式,可直通进行卷起来,也可以凤凰卷折起来,不易碎节省空间.也可以卷起来剪短装盒.
蛋卷健康美味无添加剂,小孩和老人均可使用.原材料面 , 油 ,鸡蛋即可做出美味蛋卷的厂家选武汉香来尔食品机械有限公司,一家拥有蛋卷机的厂家又可以教你做美味蛋卷.
蛋卷的叫法还是很多的,有的地方称瑞士蛋卷,有的地方称奶油蛋卷。用面粉、鸡蛋液、白糖拌成面糊,加牛油烤成片状,抹上黄油,再卷成筒而成。色泽金黄偏红,质松软,呈海绵状,蛋糖香味浓郁。据传,此蛋卷是瑞士传来,杂粮蛋卷机,故也称瑞士蛋卷。
将鸡蛋汁充分搅拌,倒入烧烫的锅内,两手端锅,顺势将蛋汁荡匀成薄皮,略加烤焙即成蛋皮;然后,把原料用蛋皮卷成圆筒,即成蛋卷。趁热食用,味极酥软鲜美。
再来看一看非常受欢迎的双色蛋卷
主料:鸡蛋、红萝卜、肉馅
辅料:盐、姜、胡椒、生粉、橄榄油
1. 在肉馅中加入盐,胡椒,生粉,生抽和姜末, 顺着一个方向搅拌上劲;
2. 再加入搽好的红萝卜末, 沿着同一方向搅拌均匀;
3. 在鸡蛋中加入适量生粉,盐, 搅拌均匀备用;
4. 将锅烧热, 加入适量的油, 将蛋液倒入后, 转动锅;
5. 待蛋液完全凝固后,将蛋皮拿出放在案板上摊凉;
6. 将准备好的红萝卜肉馅平铺在蛋皮上;
7. 将蛋皮卷起, 再在外面包上一层保鲜膜;
8. 用牙签扎上几个小孔;
9. 烧锅水, 水开后将蛋卷放入;
10. 蒸上十分钟拿出来放凉;
11. 将蛋卷切成片, 摆成喜欢的造型即可。
武汉香来尔食品机械有限公司 电话:027-87452883 传真:027-87439705 联系人:蔡经理 13507187591
地址:湖北省武汉市蔡甸区张湾街红星村委会对面粮油副食批发部后面 主营产品:膨化机,蛋卷机,包子机,饺子机,薄饼机炒米机麻花机爆米花机
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